Welche Birnenarten werden im Krasnodar-Territorium angebaut?
Im Kuban werden verschiedene Birnensorten angebaut, an deren Zucht viele Arten wilder Verwandter beteiligt waren. Birnensorten für das Krasnodar-Territorium stammen in fast 90% der Fälle von ihren europäischen Gegenstücken. Die Züchter der Region arbeiten noch an Zuchtsorten, die an das lokale Klima angepasst sind.
Birnensorten für das Krasnodar-Territorium
Sommerbirnensorten für das Krasnodar-Territorium
Bere Giffard
Bere ist eine gute Dessertsorte mit Ursprung in Frankreich. In frischem Zustand werden die Früchte bis zu 1 Monat gelagert.
Die Sorte unterscheidet sich nicht in der Winterhärte, zeigt aber Schorfresistenz. Es geht im 6. Lebensjahr zur Frucht, hat einen schwachen Ertrag.
Der Baum ist klein und hat eine herabhängende, spärliche Krone. Jede Frucht wiegt 82-118 g, glatt oder leicht hügelig, grünlich-gelb gefärbt, mit rostigen Flecken. Das Fruchtfleisch ist weiß, saftig und hat einen ausgezeichneten Geschmack.
Clapps Favorit
Die Sorte Lyubimitsa Klappa wurde 1860 in den USA durch Bestäubung der Forest Beauty mit unbekannter Form gezüchtet. Dies ist eine Art Mehrzweck.
Es zeichnet sich durch eine hohe Winterhärte aus, kann jedoch von Schorf befallen werden. Beginnt ab dem 5. Lebensjahr mit der Fruchtbildung.
Der Baum ist groß und hat eine dünne Krone. Das Gewicht des Fötus erreicht 202 g, es gibt schwache Tuberkel. Die Farbe des Fruchtmantels ist gelb mit kleinen Punkten.
Die Frucht hat ein weißlich saftiges Fruchtfleisch mit einem leichten Aroma.
Krasnodar früh
Tafelsorte, im Nordkaukasus gezüchtet. Es reift Ende Juli, frische Früchte werden 7 Tage gelagert. Die Sorte ist gleichermaßen widerstandsfähig gegen Winterbedingungen und Schorf.
Die frühe Sorte Krasnodarskaya wird durch einen starken Baum mit einer pyramidenförmigen Krone dargestellt. Es gibt eine Ernte ab 7 Jahren. Die Früchte sind klein, grünlich-gelb und erröten.
Das Fruchtfleisch ist saftig, aromafrei, schmilzt im Mund, süß und sauer.
Williams
Die Williams-Sorte wurde in England entwickelt. Es ist ein Dessert, nicht unempfindlich und hat eine leichte Beständigkeit gegen Schorf.
Williams gibt eine Ernte im Alter von 6 Jahren. Der Ertrag ist veränderbar und hängt von den Anbaubedingungen ab.
Der Baum ist niedrig und hat eine spärliche Krone. Früchte haben ein Gewicht von 152-198 g, länglich, leicht hügelig. Ihre Farbe ist goldgelb mit Punkten.
Das Fruchtfleisch mit Muskatgeschmack, gelblich-weiß, im Mund schmelzend, saftig, aromatisch.
Herbstliche Birnensorten für den Kuban
Bere Bosc
Diese vor über 200 Jahren in Frankreich gewonnene Dessertsorte reift im September. Die Früchte werden lange gelagert. Die Sorte ist eine instabile Sorte, hat eine schwache Schorfresistenz.
Bere Bosc beginnt früh Früchte zu tragen, was einen hohen Jahresertrag ergibt.
Der Baum ist hoch und hat eine pyramidenförmige, spärliche und asymmetrische Krone.
Früchte der Sorte Bere Bosk haben ein Gewicht von 182-205 g. Sie sind glatt und länglich. Ihre Hauptfarbe ist goldgelb und wird während der Lagerung bräunlich gelb. Die Schale der Frucht ist dünn. Das Fruchtfleisch ist weiß, zart, schmilzt im Mund, saftig, süß, würzig.
Sonate
Die Früchte haben einen ausgezeichneten Geschmack
Sonate ist eine Art Dessertzweck.Es reift Anfang September, trägt Früchte ab 4 Jahren und bringt eine reichliche Ernte.
Der Baum ist mittelgroß und hat eine sich ausbreitende Krone.
Die Früchte haben ein Gewicht von 172-224 g, eine längliche Form. Sie haben eine gelbe Haut mit einer roten Röte.
Das Fruchtfleisch ist weißlich, süß und sauer, extrem saftig, mit Muskataroma und ausgezeichnetem Geschmack.
Leuven
Leuven wurde im Nordkaukasus gezüchtet. Es hat einen Tischzweck, reift im Spätherbst, hat eine gute Winterhärte und ist mäßig resistent gegen Schorf.
Der Baum ist niedrig und hat eine abgerundete Krone. Es beginnt im 5. Jahr Früchte zu tragen, der Ertrag liegt auf einem durchschnittlichen Niveau.
Die Früchte zeichnen sich durch folgende Merkmale aus:
- groß,
- ein Gewicht von 162-238 g erreichen,
- richtige Form,
- Unebenheiten haben
- gelbgrün mit bräunlich-dunkler Röte.
Das Fruchtfleisch ist weiß, lecker, süß und sauer.
Kieffer
Kieffer wurde von Züchtern in den USA erhalten und hat auch einen universellen Zweck. Es zeichnet sich durch schlechte Winterhärte und geringe Schorfresistenz aus.
Im Kuban beginnt es ab dem 7. Lebensjahr Früchte zu tragen, gibt eine reichliche Ernte. Der Baum ist mittelgroß mit einer Pyramidenkrone. Die Früchte haben eine Größe von 156-204 g, tonnenförmig, leicht hügelig. Der Ton ist goldgelb mit Punkten. Das Fleisch ist weißlich oder cremig, saftig und knusprig. Der Geschmack ist süß, säuerlich.
Winterbirnensorten im Krasnodar-Territorium
Türkis
Die türkisfarbene Birne wurde in der Maikop-Station des VNIIR gezüchtet. Dies ist eine universelle Birnensorte. Im Kuban überwintert es gut, und es wird festgestellt, dass es nicht von Schorf und Krebs betroffen ist. Die Sorte wächst schnell und ergibt einen hohen Ertrag.
Der Baum ist mittelverdickt und leicht wachsend.
Die Sorte wird Sie mit ihrem Ertrag begeistern
Die Früchte sind groß, 187-248 g, kastanienbraun, im reifen Zustand leuchtend rot. Das Fruchtfleisch ist duftend, cremig, dicht und hat einen süß-sauren Geschmack.
Konferenz
Die Konferenz ist eine universelle Birne, die in Großbritannien gezüchtet wird.
Die Früchte reifen im Oktober und können länger als 3 Monate im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Die Winterhärte des Baumes ist schwach, aber er widersteht Schorf gut. Beginnt ab dem 4. Lebensjahr mit der Fruchtbildung und zeichnet sich durch reichliche Ernten aus.
Der Baum ist mittelgroß mit einer Pyramidenkrone. Die Früchte sind groß, mit einem länglichen Hals, gelbgrün. Das Fruchtfleisch ist cremig, mit einem leichten Aroma, zart, im Mund schmelzend, saftig, süß.
Nart
Nart ist eine Vielzahl von Tafelbirnen, die im North Caucasus Research Institute gezüchtet wurden. Es reift im Dezember. Es wirkt erfolgreich Schorf entgegen. Es beginnt ab dem 7. Lebensjahr Früchte zu tragen und bringt eine große jährliche Ernte.
Der Baum ist groß und hat eine breite Krone.
Früchte mit einem Gewicht von 322-395 g, tonnenförmig, gelbgrüne Farbe, errötend.
Das Fruchtfleisch ist weißlich, dicht, süß und sauer.
Kuban spät
Diese Sorte wurde von Züchtern des nordkaukasischen ZNIISiV gezüchtet. Es ist vielseitig und reift Ende September. Bei richtiger Lagerung liegen die Früchte bis Februar.
Die Sorte beginnt ab dem 6. Lebensjahr Früchte zu tragen. Die Ernte ergibt jährlich 105 kg / ha und mehr, sie widersteht Schorf gut.
Der Baum ist mittelgroß mit einer unregelmäßigen Krone. Das Fruchtgewicht erreicht 154-158 g, sie sind wunderschön geformt, gelbgrün.
Das Fruchtfleisch ist dicht, ölig, grünlich-gelb, süß und sauer und würzig.
Zusammenfassen
Birnensorten, die im Krasnodar-Territorium in Zonen unterteilt sind, werden je nach Anbauzeitpunkt unterteilt. Es gibt Winter-, Sommer- und Frühlingsvarianten. Die Zuchttätigkeit geht weiter und wir sollten die Entwicklung neuer Sorten erwarten, die besser an die Bedingungen der Region angepasst sind.