Beschreibung der Fleischrassen von Tauben
Taubenfleischrassen sind auf der ganzen Welt beliebt. Das Mittelmeer gilt als ihre Heimat. Sogar die alten Griechen, Römer und Ägypter zogen diese Vögel für den späteren Verzehr auf. Fleischtauben wurden für Fleisch verwendet, das als wertvolle Delikatesse gilt, und daher in den Häusern wohlhabender Bewohner zubereitet.
Später wurden Informationen über die Vorteile von Taubenfleisch erhalten. In der Tat enthält das Produkt bis zu 22% Protein, was es zu einer unersetzlichen Energiequelle macht. Aufgrund seines geringen Fettgehalts ist das Fleisch gut verdaulich und wird als diätetisch angesehen.
Die Zucht von Fleischtauben ist in den Ländern der USA und Europas bereits seit langem beliebt. Die Zucht von Fleischtauben hat in der GUS keine Wurzeln geschlagen. Hier wurde den Vögeln Aufmerksamkeit geschenkt, die für die Schönheit des Fliegens und des Aussehens geschätzt wurden. Aber Fleischrassen von Tauben fliegen sehr wenig oder gar nicht.
Fleischtauben halten
Bei der Taubenzucht zu Hause wird davon ausgegangen, dass Sie den zukünftigen Wohnort sorgfältig abwägen müssen, bevor Sie mit der Zucht von Fleischtauben beginnen. Viele Bauern halten Tauben auf den Dachböden von Landhäusern oder bauen absichtlich ein Geflügelhaus. Der Raum sollte einen Baldachin und Schutz vor Temperaturänderungen haben. Es sollte sowohl für die Sommer- als auch für die Winterwartung geeignet sein. Sie sollten auch Belüftung und Heizung bauen.
Um gesunde Vögel zu bekommen, wird empfohlen, alle Aspekte des Wachstums, der Fütterung und der Qualitätspflege zu beachten. Nach dem Kauf von Tauben müssen diese von einem Tierarzt überprüft und erst dann in ein neues Geflügelstall gebracht werden.
Wohnbedarf:
- Die Temperatur im Taubenschlag muss immer über 0 ° C liegen.
- Es ist besser, wenn die Fenster nach Süden zeigen.
- Nester sollten niedrig gemacht werden, da Fleischtauben wenig fliegen.
- Es ist notwendig, die Sauberkeit des Mülls ständig zu überwachen und den gesamten Raum mindestens zweimal im Jahr zu desinfizieren.
Wie und was man Fleischvögel füttert
Die Grundlage für die Fütterung von Fleischvögeln sollte Getreide sein. Roggen, Hafer und Lupine sollten aus der Nahrung genommen werden, da sie für die Gesundheit von Vögeln gefährlich sind. Gerste, Weizen, Sonnenblumenkerne, Erbsen, Mais und Hirse eignen sich gut zur Herstellung einer Futtermischung. Eiweiß und Mineralien sind ebenfalls wesentliche Bestandteile der Ernährung. Kalk, Flusssand, rote Backsteinspäne, Ton, Holzkohle oder Eierschalen werden als Mineralien zugesetzt.
Die Futtermischung muss regelmäßig mit Vitamin A, E und Fischöl angereichert werden.
Tauben müssen immer Wasser haben. Vögel leben keinen Tag ohne lebensspendende Feuchtigkeit. Verdorbenes oder schimmeliges Futter sollte nicht gefüttert werden, da das schlechte Verdauungssystem der Vögel verdorbenes Futter normalerweise nicht verdauen kann. Sie müssen auch auf Trinker und Feeder achten. Trinkwasser sollte bei Raumtemperatur immer sauber sein. Wenn Federn oder kleine Fremdkörper ins Wasser gelangen, sollten Sie sie in frisch ändern.
Rassen von Fleischtauben
Insgesamt sind rund 800 Fleischtaubenrassen bekannt.
Bei richtiger Pflege und Wartung nehmen die Menschen in 1,5 Monaten eine Masse von etwa 700 g zu.Solche Tauben werden nach einer bestimmten Technologie gefüttert, morgens erhalten sie eine kleine Menge Futter und abends mehr Futter. Portionen werden nur reduziert, wenn die Iris der Augen junger Tiere die gleiche Farbe wie bei Erwachsenen annimmt.
Gigantische Rassen
Sie werden auch Riesentauben genannt. Vögel dieser Art sind sehr groß, fettleibig, praktisch nicht in der Lage zu fliegen, selbst ihre Fotos fallen ins Auge. Riesen werden für ihre Masse- und Fleischeigenschaften geschätzt.
- Strasser. Das Fleisch dieser Vögel wird am häufigsten zum Kochen verwendet. Das Gewicht von Strasser-Tauben erreicht bei Männern 750 g und bei Frauen bis zu 550 g. Die Vögel zeichnen sich durch eine gute Fruchtbarkeit aus. Im Durchschnitt inkubiert das Weibchen 7 Mal im Jahr Küken. Der Hauptnachteil der Rasse wird als kämpferische Disposition angesehen. Wenn Sie schwache und starke Individuen im selben Korral halten, sind Konflikte und Kämpfe möglich. Um dies zu verhindern, sollten sie separat aufbewahrt werden.
- König. Die Königsrasse wurde 1890 in den USA gezüchtet. Das Ergebnis sind Könige mit langen Beinen, einem großen Körper und einem erhöhten kleinen Schwanz. Die Farbe der Federn reicht von rot und schwarz bis weiß oder gelb. Wenn die Aufzucht der Könige nach allen Maßstäben durchgeführt wurde, kann das Gewicht der Männchen 850 g erreichen, der Weibchen - bis zu 650 g. Manchmal gibt es Individuen, die mehr als ein Kilogramm wiegen. Die Vögel können bis zu 16 Küken pro Jahr schlüpfen, was sie besonders wertvoll macht. Tauben nehmen mehr Gewicht zu, wenn sie im Freien gehalten werden, als wenn sie in einem Käfig aufgezogen werden. Auf dem Foto sehen Sie detailliert, wie die Kinga-Rasse aussieht.
- Carnot. Die Rasse wurde während des weit verbreiteten Einsatzes von Volierenvögeln entwickelt. Bisher ist diese Wohnmöglichkeit für diese Personen vorzuziehen. Die Masse der Vögel ist nicht so groß wie die ähnlicher Arten, aber diese Rasse wird von Landwirten auf der ganzen Welt aktiv geschätzt. Der große Vorteil ist die Fähigkeit, schnell zu wachsen und in kürzester Zeit maximales Gewicht zu erreichen. Die Farbe von Carnot-Tauben kann schwarz, beige oder braun sein.
Hühnerrassen von Tauben
Äußerlich ähnelt die Struktur der Taubenkörper einem Huhn. Personen dieser Gruppe nehmen gut zu und sind sehr fruchtbar. Vertreter von Hühnersorten sind:
- Florentiner Taube. Italien gilt als Heimat. Die Vögel haben einen länglichen Hals, einen kurzen Schwanz, einen abgerundeten Körper und lange Beine. Ihr Gewicht erreicht 900 g. Florentiner Individuen zeichnen sich durch eine schöne Farbe aus. Das Gefieder kann alle Schattierungen von Blau, Gelb, Rot und Schwarz haben. Die Schönheit dieser Art ist nicht in der Lage, ein Foto oder Video aufzunehmen, Vögel müssen live gesehen werden.
- Maltesische Taube. Die Vögel sind germanischen Ursprungs. Dies unterscheidet sich von anderen Personen durch seinen langen, dünnen Hals, die nackten Beine und die Größe. Tauben machen eine große Anzahl von Fängen, aber sie zerquetschen oft ihre Eier oder erwürgen ihre eigenen Küken. Diese Rasse baut keine Nester, die Besitzer müssen sie selbst bauen. Das Gewicht der maltesischen Tauben liegt im Bereich von 500-700 g.
- Ungarische Riesen. Ein Merkmal ungarischer Individuen ist das reichlich vorhandene Gefieder an den Beinen. Ungarische Tauben können bis zu 10 Küken pro Jahr züchten. Dies ist eine der größten Rassen. Ein erwachsener Mann erreicht ein Gewicht von 1200 g, eine Frau - bis zu 900 g.
Fleischrassen von Tauben
Die Körperstruktur der Vögel dieser Gruppe ähnelt gewöhnlichen Haustauben, nur größer. Das Gewicht der Vögel beträgt hauptsächlich mehr als 700 g. Vertreter dieser Art sind:
- Karburgskiy Lerche. Geburtsort von Vögeln mit solchen Namen war die deutsche Stadt Coburg. Dies sind große Tauben mit einer Flügelspannweite von 80 cm. Sie fliegen gut und kümmern sich um die Eltern. Die Rasse wird manchmal als Geflügel gezüchtet.
- Mährischer Strasser. Es ist ein mittelgroßer Vogel mit einem breiten Körper. Sie hat gute Flugfähigkeiten. Die Rasse wird für den Geschmack von Fleisch geschätzt. Mährische Tauben sind in der Zucht sehr beliebt, obwohl ihr Durchschnittsgewicht nur 650 g beträgt.
- Prahensky Canyon. Die Rasse wurde in der Tschechischen Republik gezüchtet, aber jetzt wird sie hauptsächlich auf der Krim gezüchtet.Prachensky-Kanika-Fleisch gilt als die elitärste Delikatesse und wird auf der ganzen Welt geschätzt. Es wird hauptsächlich für die Zubereitung exquisiter Gerichte durch die Köche berühmter Restaurants verwendet.
Zucht
Um Tauben zu züchten, müssen Männchen und Weibchen gleich verteilt sein: Jeder Einzelne muss in der Lage sein, einen Partner zu finden. Unter natürlichen Bedingungen stellen Tauben 3 Gelege pro Jahr mit jeweils 2-3 Eiern her. Wenn Vögel ausreichend beleuchtet und beheizt werden, kann sich diese Zahl um das 6-9-fache erhöhen.
Frauen dürfen ab 8 Monaten züchten. Am produktivsten sind Vögel im Alter von 1 bis 1,5 Jahren. Die Paarung kann auf natürliche Weise erfolgen, wenn die Tauben zusammen im selben Gehege leben. Die zweite Option ist die erzwungene Paarung, die verwendet wird, wenn der Züchter bestimmte Eigenschaften erhalten muss. Dann werden ein paar Tauben für eine Weile getrennt gepflanzt.
Es ist leicht festzustellen, wann die Paarung bereits stattgefunden hat und die Vögel in die gemeinsame Voliere zurückgebracht werden können. Sie sitzen ständig nebeneinander und berühren sanft die Federn des anderen.
Die Eier werden in 11-16 Tagen gelegt. Um sicherzustellen, dass sich Embryonen in den Eiern entwickeln, müssen Sie das Ei am 6. Tag vorsichtig auf einen Löffel legen und das Lumen betrachten. Wenn ein dunkler Fleck sichtbar ist, erscheinen bald Nachkommen. Ein weiteres Zeichen ist eine Änderung der Farbe der Schale. Eier mit sich entwickelnden Küken beginnen am 8. Tag einen matten Grauton anzunehmen.
Tauben inkubieren abwechselnd 16 bis 19 Tage lang Eier (bei einigen Rassen dauert dieser Zeitraum bis zu 29 Tage). Küken wirken hilflos und blind. Erst nach wenigen Stunden beginnen sie, ihren Eltern Essen abzunehmen. In den ersten zwei Wochen ernähren sie sich ausschließlich von Kropfmilch, dann wechseln sie zu Kropf, der von fürsorglichen Eltern zum Kropf erweicht wird. Nur in einem Monat wechseln die Küken zu vollwertigem "erwachsenem" Futter.
Wenn Sie alle Aspekte der Pflege und Pflege von Tauben befolgen, können Sie eine hervorragende Fleischrasse anbauen.