Wie man Knoblauch richtig abschüttelt
Knoblauch ist ein wertvolles Gemüse, ein willkommener Gast in jeder Küche. Der Anbau in Ihrem eigenen Garten ist eine Garantie für ein gesundes und nützliches Produkt. Um die Ernte bis zum Frühjahr zu erhalten, müssen Sie die Regeln für die Pflege von Knoblauch befolgen. In diesem Artikel werden wir darüber sprechen, wie man Knoblauch vom Boden abschüttelt und wann man es tut.
Einige Tage vor dem Graben gießen
Köpfe formen
Der Ertrag, die Größe und der Geschmack von Knoblauch hängen von der Art und Sorte des Gemüses ab. Es passiert:
- Winter (gepflanzt von September bis Oktober) mit einem großen Kopf, mit massiven fleischigen Zähnen mit viel Saft, der von Hausfrauen wegen der einfachen Verarbeitung mehr geliebt wird. Selbst die anspruchsvollsten Hausfrauen behalten es bis Februar. Beim Wachsen werden Pfeile freigesetzt.
- Feder (erfordert Frühlingspflanzung), gibt keine Pfeile frei, hat einen kleinen Kopf, Miniaturzähne. Wenn die Lagerbedingungen erfüllt sind, "überleben" sie intakt bis Juni. Hat einen milderen Geschmack, weniger saftig als der Winter.
Winterknoblauch ist produktiver, reift 15 bis 20 Tage früher als Frühlingsknoblauch und muss bei der Verarbeitung berücksichtigt werden. Die Größe des Kopfes und seine Sicherheit hängen von der richtigen Agrartechnologie ab.
Das rechtzeitige Entfernen von Pfeilen hilft aufgrund der Umverteilung der Pflanzenenergie, einen großen Kopf zu bilden. Durch Entfernen des Erdballens und Freilegen der Zwiebeln können Sie eine starke und gesunde Schale des Kopfes bilden, um die Erntezeit genau zu bestimmen.
Methodenvorteile
Harken ist das Abschneiden von Pfeilen bei Wintersorten; Blätter zu einem Knoten zusammenbinden; Brechen des Stiels aller Arten von Knoblauch.
Diese einfache Technik ist nicht jedem bekannt, obwohl sie sehr effektiv ist und es Ihnen ermöglicht, einen großen Kopf zu bilden. Knoblauch ist in der Lage, starke, kraftvolle Wurzeln zu entwickeln, die einem Bündel ähneln. Dies ist notwendig für eine erfolgreiche Überwinterung und ein erfolgreiches Pflanzenwachstum in den ersten Frühlingsmonaten.
Erfahrene Gärtner pflanzen den Knoblauch in weichen, gut gedüngten Boden. Eine sich aktiv entwickelnde Pflanze versucht tief in den Boden einzudringen, kräftige Wurzeln ziehen den Kopf nach unten. Dadurch können Grün und Wurzeln wachsen, nicht jedoch die Nelken.
Wenn Sie den Knoblauch vom Boden abschütteln, können Sie die Pflanze dazu anregen, nicht in den Boden hineinzuwachsen, und die Kräfte der Pflanze auf die Bildung des Kopfes umleiten. Dies muss zum richtigen Zeitpunkt erfolgen - die Pflanze muss einen starken Bodenteil bilden. Wenn die Blätter zu groß sind, machen Sie sich keine Sorgen - dies weist auf eine ausreichende Pflanzenernährung und die Fähigkeit hin, einen großen Kopf zu bilden.
Vorbereitung auf den Eingriff
Trockener Knoblauch
2-3 Tage vor der Behandlung hören die Pflanzen auf zu gießen und entfernen den Mulch aus dem Garten. Sie können den Boden mit jedem geeigneten Werkzeug mit einem kurzen Griff entfernen und ein Drittel oder die Hälfte des Kopfes öffnen. Gärtner, die beim Pflanzen ständig abharken, vergrößern den Abstand zwischen den Pflanzen vorsichtig, um die Verarbeitung zu vereinfachen. Es sollte mindestens 10 Zentimeter betragen.
Die Methode zur Verarbeitung der Köpfe ist insofern nützlich, als Sie bei ungünstigem Wetter die Pflanzen beobachten und feststellen können, ob der Knoblauch ausgegraben werden muss - sein ganzzahliger Teil beginnt zu kollabieren.
Und hier ist eine andere Technik, mit der Sie die Zwiebel vergrößern und die Haut des Integuments stärken können: Die Erde wird nicht weggekratzt, aber Anfang Juli werden die Pflanzen sorgfältig mit einer Heugabel eingegraben, um das Wachstum zu verringern und die Säfte auf die umzuleiten Köpfe.
Bestimmen des Zeitpunkts der Reinigung
Damit die Techniken funktionieren, müssen Sie wissen, wann Sie vom Boden abharken müssen. Wenn Sie zu früh öffnen, kann der Kopf nicht wachsen. Verspätet führt dies zu Rissen und Integritätsverlust
Es ist notwendig, den Boden vom Knoblauch abzuschütteln, nachdem die Pflanze den gewünschten Entwicklungsstand erreicht hat. Der optimale Zeitraum ist ein Monat vor der vollständigen Reifung. Für Winterknoblauch ist dies am besten Anfang Juli. Einen Monat später reifen feurige Sorten, daher ist es besser, die Köpfe Anfang August zu entblößen.
Zusätzliche Anzeichen für den Beginn der Erntezeit der Ernte können auf drei Hauptmerkmalen beruhen:
- Vergilbung und Trocknung der unteren Blätter;
- Begradigung des Kontrollpfeils bei Wintersorten;
- Offenlegung von Kapseln auf Blütenständen
Durch die rechtzeitige Implementierung aller agrotechnischen Techniken können Sie großen, saftigen Knoblauch anbauen, der ein ausgezeichnetes Aussehen hat und lange gelagert werden kann.